منقل در خانه به معنای نه تنها یک شومینه در حال سوختن و یک تختخواب دنج است ، بلکه همچنین وجود یک مکان خاص برای یک وعده غذایی راحت است. صبحانه ، ناهار و شام فقط یک وعده غذایی با هم برای غرق شدن گرسنگی نیستند ، بلکه راه دیگری برای اتحاد با خانواده و گذراندن وقت با هم هستند. حکمت عامیانه قدیمی می گوید که زیبایی کلبه نه تنها در گوشه و کنار ، بلکه در پای نیز وجود دارد. ظروف معطر روی یک میز بزرگ زیبا که در آن همه اعضای خانواده و مهمانان در آن قرار دارند ، فضای دلپذیر ، نور ملایم ، مکالمه بدون عجله - این همان چیزی است که فرد واقعاً برای استراحت به آن نیاز دارد. اتاق ناهارخوری در خانواده های قوی با سنت های متعددی همراه است که خانواده ها را به هم نزدیک می کند. طراحی منطقه غذاخوری نه تنها با توجه به سلیقه صاحبان آپارتمان ، بلکه با در نظر گرفتن تکنیک های تجسم روانشناختی ویژه ای که می تواند بر اشتها و روحیه کسانی که غذا می خورند تأثیر بگذارد. ما در این مقاله بیشتر در مورد چگونگی تزئین این قسمت خاص از خانه به زیبایی و شایستگی صحبت خواهیم کرد.
محل غذاخوری
به طور سنتی ، منطقه غذاخوری در آشپزخانه مجاور منطقه آشپزی واقع شده است. متأسفانه ، مسئله مسکن از زمان بولگاکوف حل نشده است و بیشتر کشور مجبور است در "جعبه های" تنگ جمع شود که در آن هیچ راهی برای اختصاص اتاق جداگانه برای یک اتاق ناهار خوری وجود ندارد. اگر آشپزخانه بسیار ریز باشد ، فضای غذاخوری را از آن به یک اتاق بزرگتر یا حتی به یک بالکن یا گلدان خارج می کنید. آخرین گزینه غیر استاندارد در نظر گرفته می شود ، زیرا قرار دادن "میز گرد" در یک اتاق اضافی امکان پذیر نیست. هنگامی که آنها برای خوردن غذا در یک طوفان طولانی رومیزی و پنجره ها نشسته اند و صندلی ها در یک ردیف قرار می گیرند ، باید به یک طرح خطی اکتفا کنیم ، مانند یک کافه. در نسخه های ترکیبی پیچیده ، فضای غذاخوری می تواند به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از یک استودیوی بزرگ شامل سالن (سالن ورودی) ، اتاق نشیمن و آشپزخانه عمل کند. اگر طراح یک کلبه بزرگ یا یک خانه روستایی ، یک اقامتگاه تابستانی در اختیار داشته باشد ، منطقه غذاخوری در یکی از اتاق های رایگان جای خود را پیدا می کند.
قرار دادن اتاق غذاخوری دور از آشپزخانه توصیه نمی شود. فرآیند انتقال بشقاب ها با ظروف به میز و ظروف کثیف به سینک ظرفشویی خیلی طولانی خواهد شد و این دیگر خیلی راحت و کاربردی نیست.
در آشپزخانه
نحوه قرارگیری محل غذاخوری در آشپزخانه به ابعاد مورد دوم بستگی دارد. طرح جزیره ایده آل تلقی می شود. در این حالت ، میز و صندلی ها با واحد آشپزخانه و دیوارها فاصله مساوی دارند. برای خانواده ها مناسب خواهد بود که به هر مکانی نزدیک شوند و هیچ احساس "تنگی" وجود ندارد. اگر آشپزخانه کوچک است ، فضای غذاخوری در گوشه ای ، نزدیک به دیوارها واقع شده است. برای افزایش تعداد "صندلی ها" ، می توانید یک مبل نرم استاتیک (گوشه ای) نصب کنید. اگر خانواده کوچک باشد ، دو یا سه صندلی دور میز کافی است. هنگام قرار دادن محل غذاخوری در آشپزخانه ، از استفاده زیاد منسوجات خودداری کنید. به سرعت بوها را جذب می کند و نیاز به شستشوی مکرر دارد.
در موارد بسیار ناراحت کننده ، وقتی صاحبان به طور جدی به این فکر می کنند که چه چیزی را انتخاب کنند: یخچال یا اجاق گاز ، از آنجا که هر دو واحد به راحتی در شرایط آشپزخانه تنگ قرار نمی گیرند ، توصیه می شود به مبلمان چند منظوره روی بیاورید. میز تاشو و صندلی های "باغ" به راحتی جمع می شوند و با خیال راحت در یک طاقچه تزئینی یا اتاق ذخیره سازی پنهان می شوند.
در اتاق نشیمن
یک اتاق ناهار خوری همراه با یک اتاق نشیمن بیشتر و بیشتر یافت می شود. سالن بزرگترین اتاق آپارتمان است. منطقه آن به شما امکان می دهد نه تنها در قسمت اصلی صندلی های کاربردی متناسب باشید ، بلکه همچنین می توانید محلی را برای میز با صندلی اختصاص دهید. در مورد محل غذاخوری ، قرار دادن آن در مجاورت درگاه مطلوب خواهد بود. نیازی نیست که سینی های غذا در اتاق حمل شود ، به این معنی که خرده ریزها و بقایای کمتری در منطقه تفریحی جمع می شود. پهنه بندی را می توان در واقع (مبلمان ، قوس ها) یا به طور متعارف (رنگ ، نور ، بافت های مختلف سطوح پایان دهنده) انجام داد. از آنجا که اتاق ناهار خوری یک منطقه نسبتاً "کثیف" است و نیاز به نظافت منظم دارد ، قطعاً بهتر است آن را با یک "مانع" واقعی جدا کنید. اگر اتاق نشیمن به اندازه دلخواه ما نیست ، از پارتیشن های "هوا" (صفحه ها ، پرده ها ، مبلمان کم و یا با قفسه های داخل) استفاده کنید.
در یک اتاق جداگانه
یک اتاق ناهار خوری جداگانه ، شاید به یک رویای شماره 2 برای هر خانم خانه تبدیل شده باشد. در وهله اول یک آشپزخانه راحت است ، جایی که فضای کافی برای مانورهای آشپزی وجود دارد. یک ناهار خوری جداگانه به شما امکان می دهد یک میز بزرگ در وسط اتاق برپا کنید ، در آن تمام شرکت ها با راحتی جمع می شوند. همچنین می توانید پیشخوان بار را در اینجا قرار دهید ، مبلمان اضافی برای نگه داشتن بوفه یا استراحت بعد از یک شام دلچسب. در یک اتاق جداگانه و فضای داخلی می تواند بی نظیر باشد ، بدون توجه به طراحی مناطق مجاور. متأسفانه ، فرصت تجهیز چنین اتاق ناهار خوری معمولاً فقط از طرف صاحبان خانه های شخصی است. در آپارتمان ها برای یک اتاق کامل برای غذا ، به عنوان یک قاعده ، جایی وجود ندارد.
وسایل
ست مبلمان مرکز هر منطقه غذاخوری خواهد بود. اگر اتاق ناهار خوری در یک اتاق ترکیبی واقع شده باشد ، در هنگام انتخاب مبلمان آن ، آنها با راه حل سبک سایت های همسایه هدایت می شوند. به عنوان مثال ، یک میز پلاستیکی را نمی توان با یک ست کلاسیک گران قیمت در آشپزخانه ترکیب کرد. این "بد اخلاقی" است ، اما هر مبلمان باید نه تنها زیبا ، بلکه راحت باشد.
انتخاب میز ناهار خوری
به طور متوسط ، فضای یک نفر در میز 60 سانتی متر عرض دارد. این کافی است تا همسایگان هنگام غذا خوردن یکدیگر را با آرنج به پهلو فشار ندهند. اگر یکی از اعضای خانوار دارای اندازه های غیراستاندارد باشد ، باید این منطقه را افزایش داد. بنابراین ، آنها قبل از خرید یک میز ، تعداد افرادی را که هر روز در آن غذا می خورند محاسبه می کنند و آن را در 60 سانتی متر در اطراف محیط برای هر یک ضرب می کنند. فراموش نکنید که "فضای سر" را برای چند مهمان اضافه کنید و قسمت گوشه ای بی فایده را بردارید. میزهای رومیزی می توانند به اشکال مختلف باشند: مربع ، مستطیل ، بیضی ، گرد. مدل های خلاق می توانند رئوس مطالب غیراستاندارد داشته باشند. از نظر روانشناختی بهتر است از گوشه های تیز خودداری کنید. حتی اگر یک میز مربع انتخاب شده باشد ، بگذارید لبه های آن گرد شود. این "نرمی" محیط منجر به برقراری ارتباط دلپذیر می شود و موانع روانی درونی را در سطح ناخودآگاه از بین می برد. پایه های میز را می توان در گوشه ها به میزان چهار قطعه ، در مرکز به شکل "ستون" قرار داد ، یا می توانند دو پایه انتهایی را در امتداد لبه ها تشکیل دهند. مکان مرکزی برای میزهای کوچک معمول است. نسخه های کلاسیک چهار پایه دارند. با توجه به انواع مواد ، اولویت با موارد زیر است:
- چوب جامد با دوام است ، طیف گسترده ای از سایه های طبیعی و الگوهای اصلی را دارد. در فضای داخلی نخبگان ، از نژادهای ارزشمندی استفاده می شود که هزینه آنها مرتب است.
- فلز. در دوام و مقاومت در برابر آسیب مکانیکی متفاوت است ، اما فقط در سبک های "پیشرفته" مدرن به صورت آلی مخلوط می شود.
- شیشه. این می تواند شفاف یا مات ، با یک الگوی اچ باشد. این ماده از دوام بالایی برخوردار است ، زیرا از شیشه های معتدل برای ساخت مبلمان استفاده می شود ، که با یک ضربه شدید ، فقط با یک تار عنکبوت ترک خورده می شود و به قطعات خطرناک خرد نمی شود.
- اکریلیک ، کنگلومرا ، سنگ طبیعی. مواد متنوع در نظر گرفته می شوند و متناسب با هر دو سبک کلاسیک و مدرن هستند.
- پلاستیک یک گزینه بودجه برای فضای داخلی ارزان قیمت. ایده آل به عنوان یک راه حل موقت.
خرید میز حتی قبل از ایجاد یک پروژه طراحی برای یک منطقه غذاخوری توصیه نمی شود. اگرچه این عنصر قسمت اصلی و اصلی گروه مبلمان است ، اما باید مطابق با سبک عمومی باشد و با آن مطابقت داشته باشد و نه برعکس.
انتخاب صندلی
صندلی ها باید با میز ترکیب شوند ، اما این بدان معنا نیست که آنها لزوما از یک مجموعه خواهند بود. اخیراً مد شده است که این مبلمان را جداگانه انتخاب کنید. اشتباه نکنید که هر صندلی ای که روبرو شوید در میز شما قرار می گیرد. برای اینکه از دست ندهید ، و ترکیب آلی به نظر می رسد ، روی شکل تمرکز کنید. اگر میز چهارگوش است ، صندلی ها باید یکسان باشند. لبه های گرد نیز باید در هر قطعه از مجموعه مونتاژ تکرار شوند. توصیه می شود میز و صندلی ها را از همان مواد انتخاب کنید. تنها استثنا می تواند ترکیب های برد-برد باشد:
- فلز و چوب ترکیبی کلاسیک که به سختی از بین می رود.
- سنگ و چوب گزینه ای گران قیمت و لوکس که مناسب یک اتاق زیر شیروانی و کلبه است.
- شیشه و فلز یک راه حل مدرن و اصلی.
وجود یا عدم وجود روتختی ، زیر دست و حتی پشتی نیز مهم است. البته ، مدفوع به ندرت با یک وعده غذایی راحت همراه است. اما اینکه آیا به اثاثه و لوازم داخلی نیاز دارید یا نه یک موضوع راحت است.
مبلمان و لوازم دیگر اتاق ناهار خوری
در منطقه غذاخوری ، علاوه بر مجموعه اصلی (میز و صندلی) ، عناصر اضافی نیز می توانند قرار بگیرند. اینها شامل مبلمان بزرگ (قفسه ، کمد ، کمد) و کوچک (قفسه ، استند ، سبد) است. این بنا به دلایل عملی قرار داده شده است ، زیرا فضای ذخیره سازی اضافی در بعضی از آپارتمان ها به وزن طلای آن است. اما با یک رویکرد مناسب ، یک مبلمان می تواند به یک دکوراسیون شیک برای یک اتاق ناهار خوری تبدیل شود. بوفه با ست های نقاشی شده ، صفحات روی پایه ها ، ست های عینک تزئین شده است. با این حال ، زیاده روی نکنید و آن را به بوفه تبدیل کنید ، که یکی از عناصر ضروری اتاق های نشیمن شوروی بود. تخته های کناری و کشوها با عکس ها یا نقاشی های موضوعی با تصاویر میوه ها ، سبزیجات و سایر مواد غذایی تزئین شده اند. برای خلق و خوی ، گلدان هایی با گل های تازه بریده شده روی آنها قرار می گیرد. دیوارها با تصاویر پس زمینه عکس با تصاویر مناظر عاشقانه یا طبیعت بی روح پوشانده شده اند. تصاویر مدولار از ادویه ها ، دانه های قهوه ، غلات و سایر ویژگی های آشپزی "با جریان آزاد" برای سبک های مدرن مناسب است.
یک راه حل اصلی این است که یک تخته سنگ بزرگ با مداد رنگی مانند یک کافه قرار دهید. بر روی آن می توانید آرزوهایی را برای خانواده خود بنویسید یا منوی امروز خانواده را به خانواده خود اطلاع دهید.
روشنایی
روشن کردن فضای غذاخوری بسیار ساده است. اگر اتاق کوچک است ، پس یک لوستر سقفی روی یک میز کوچک آویزان شده است. حتی در مواردی که همسایه آن در اتاق ترکیبی بالای منطقه آشپزی واقع شده باشد ، لازم است. گاهی کمبود نور با قلاب های روی دیوار یا چراغ های بلند روی زمین جبران می شود. با این حال ، روشنایی محلی نمی تواند به طور کامل جای اصلی را بگیرد ، بنابراین بهتر است روی یک لوستر جداگانه ساکن شوید که فقط برای محل غذاخوری طراحی شده است. اگر میز طولانی است ، گروهی از وسایل روشنایی را پشت سر هم قرار دهید.
انتخاب رنگ
سایه های گرم باید در پالت رنگ منطقه غذاخوری غالب باشد. مطالعات نشان داده است که آنها اشتها را تحریک می کنند و روحیه شما را بالا می برند. اتاق ناهار خوری را می توان با توجه به اصل تشابه یا کنتراست تزئین کرد. بهتر است رنگ سفید یا یکی از سایه های پاستلی را به عنوان تن اصلی انتخاب کنید: هلو ، صورتی ، زرد ، خاکستری ، مهره ای. برای نقش رنگ دوم ، همسایه آن در دایره طیفی انتخاب می شود. سایه سوم روشن خواهد بود ، که مجاز است ، زیرا از آن کمی استفاده می شود (فقط در لهجه ها). اگر پنجره های آشپزخانه به سمت آفتابی روبرو هستند ، پس می توانید "گرمای" طبیعی فضای داخلی را با آبی ، یاسی ، سبز ، فیروزه ای رقیق کنید.
سبک طراحی
راه حل سبک نقش مهمی در طراحی هر اتاق دارد. ابتدا ، آنها جهت طراحی داخلی را انتخاب می کنند و فقط پس از آن در انتخاب رنگ ، مبلمان ، جزئیات دکور مشغول می شوند. به هیچ وجه محدودیتی در سبک اتاق ناهارخوری وجود ندارد. با این حال ، اغلب توسط فضای داخلی "معنوی" ترین منطقه - آشپزخانه "گره خورده است". اگر اتاق ها در کنار هم قرار بگیرند موثرتر به نظر می رسد. روندهای رایج شامل مینیمالیسم ، فن آوری پیشرفته ، اتاق زیر شیروانی ، کلبه کلبه ، هنر دکو ، کلاسیک ، همجوشی ، قومی ، اسکاندیناوی ، ژاپنی ، شرقی و فرانسوی است. بیایید در مورد چندین گزینه طراحی با جزئیات بیشتر صحبت کنیم.
کلاسیک
در سبک کلاسیک ، ترکیب داخلی سلطنتی زرق و برق دار و شیک به نظر می رسد. این جهت ارزان بودن ، تقلید یا عملی بودن را نمی پذیرد. کلاسیک ها همیشه به دنبال تجمل هستند که عمداً به نمایش گذاشته می شود. دیوارها با کاغذ دیواری هایی پوشانده شده اند که با تزئینات گل بسیار تزئین شده اند. دامنه رنگ تحت تأثیر سفید ، قهوه ای و سایه های آن است. در اتاق های بزرگ ، یک میز کشیده و عظیم با گوشه های گرد از چوب گرانبها نصب شده است. این ست همراه با صندلی های ظریف با پاهای پیچ خورده و منحنی ارائه می شود. روکش آنها در مخمل نرم یا سایر پارچه های گران قیمت است. در رنگ ها ، آنها تن های نجیب عمیق یا الگوهای شسته و رفته روی زمینه طلایی ، شکلاتی ، برنزی را انتخاب می کنند. تزئینات دیوار محدود به پرتره های آویزان در قاب های قاب دار یا نقاشی منظره است. سقف با استفاده از قالب گچ بری تزئین شده و یک لوستر کریستالی چند طبقه و سنگین در مرکز آن نصب شده است. درب ورودی با ستونهای کامل یا ستون تزئین شده است.
گوتیک
فضای غذاخوری سنتی گوتیک یادآور اتاق ناهار خوری کاخ سخت است. همان که در آن گوشت خوک سرو می شد ، بر روی آن تفت داده می شد ، شراب از فنجان هایی که با سنگ های قیمتی منبت کاری شده بود ، نوشیده می شد و به آوازهای عشایر خورده می شد. در اتاقهای بزرگ ، سقف به صورت طاق دار و با تیرچه تزئین شده است. دیوارها با تصاویر زمینه با حکاکی هایی به تصویر کشیده شده است که صحنه های قهرمانانه ای از زندگی شوالیه ها را به تصویر می کشد. در فضای داخلی ساده تر ، می توان آنها را با پارچه ای با الگوی گل لوکس پوشاند. میز باید بزرگ باشد و از بلوط محکم ساخته شده باشد. صندلی ها بدون روکش مبلمان ، دارای پشت تراشیده شده استفاده می شوند. اگر میز مستطیل شکل باشد ، پس از آن چند لوستر پشت سر هم بالای آن قرار می گیرند. به هر حال ، لامپ های روی آنها به گونه ای قرار می گیرند که شباهت زیادی به شمعدان هایی دارند که در قرون وسطی غذا را در اتاق ناهار خوری روشن می کردند.
گوتیک رنگ های تیره و تاریک را ترجیح می دهد ، بنابراین این سبک برای استفاده در فضاهای محدود توصیه نمی شود ، زیرا پالت با درک فضا یک شوخی بی رحمانه بازی می کند.
پروونس
فضای غذاخوری به سبک Provence از راحتی و لطافت خاصی برخوردار است. طرح رنگ تحت تأثیر سایه های سفید و پاستلی است. پنجره ها با پرده های رنگارنگ پوشانده شده است. مناظر زیبا یا یک گالری عکس کامل از عکس های خانوادگی بر روی دیوارها قرار گرفته است. بهتر است یک میز گرد انتخاب کنید ، زیرا پروونس خطوط نرم را ترجیح می دهد. با رنگ آمیزی آن در یک لایه سفید نسبت به لحن قبلی ، می توان آن را به طور مصنوعی پیر کرد. قبل از شام ، میز باید با یک سفره جشن پوشانده شود. یک جفت گلدان براق با گلهای تازه روی طاقچه قرار داده شده است. دیوارها با کاغذ دیواری با نقش های ظریف گل پوشانده شده اند. صندلی ها به رنگ صورتی ، فیروزه ای ، زرد ، نعناعی یا زیتونی در گل های کوچک تودوزی شده اند. اگر یک میز کنار تخت یا کمد لباس در این نزدیکی وجود دارد ، پس باید آنها را با بشقاب های تزئینی روی استندها ، مجسمه های مینیاتوری ، گلدان ها و تابوت ها تزئین کنید.
مراکشی
سبک مراکشی به گروه جهات شرقی تعلق دارد. در فضای داخلی ، بسیار عجیب به نظر می رسد. یک میز کوچک چوبی در مرکز منطقه غذاخوری قرار دارد. به یاد داشته باشید که مردمان شرقی کمی از غذا را می خورند و بیشتر وقت خود را صرف گفتگوهای فلسفی می کنند. در کنار آن ، دو مبل با روکش مبل رنگی به صورت موازی نصب شده اند که به راحتی با بالش های تزئینی با انتهای منگوله های لاس دار "پاشیده" می شوند. پنجره ها با موزاییک های چند رنگ تزئین شده اند. صفحات و پانل های تزئین شده به دیوارها آویزان شده اند. کف خانه ها با فرش های رنگارنگ دست ساز پوشانده شده است.اگر منطقه غذاخوری باید از آشپزخانه یا سالن جدا شود ، سپس از پارتیشن های تزئینی استفاده می شود ، که می تواند با الگوهای موضوعی با فر فر تزئین شود. یک راه حل طراحی اصلی قرار دادن گروهی از لامپ های مراکشی در سقف است که بر عطر و طعم شرقی در داخل کشور تأکید می کند.
نتیجه
هنگام تزئین محل غذاخوری ، باید فقط به یک قانون اعتماد کنید: غذا خوردن در آن باید راحت ، دلپذیر و آسان باشد. هیچ فشار رنگی بر اشتها ، روحیه افسردگی یا کمبود فضای میز نباید ایجاد شود. اگر این اتفاق بیفتد ، اتاق ناهار خوری به اشتباه مبلمان شده است. به یاد داشته باشید که ناهار خوری یا اتاق خصوصی باید مطابق با روحی آرام باشد و اشتها را تحریک کند ، مکالمه را به آرامی تشویق کنید و میهمانان و اعضای خانه را دور هم جمع کنید.