آماده شدن برای تعطیلات ، ما اول از همه به فهرست فکر می کنیم. البته ، غذاها و نوشیدنی های نفیس و بدیع "میهمان" افتخاری در سفره ما هستند. و معجزات خدمت مجازی به تأکید بر اهمیت آنها ، اشتها آور و دلپذیر کمک خواهد کرد. مهم است که بیش از هر جزئیات ، هر "نت" فکر کنید تا "سمفونی" ایجاد شده از ظروف چینی ، منسوجات ، کریستال ، گل و فلز با این یا آن واقعه زندگی شما هماهنگ باشد. تزئین صحیح میز کل هنری است که قطعاً ارزش تسلط بر آن را دارد.
قوانین اساسی سرویس
تنوع گزینه های سرو شگفت آور است. اما هر یک از راه حل های خلاقانه بر اساس یک پایه مشخص انجام می شود ، که نه تنها شامل قوانین قرار دادن بشقاب و لوازم خانگی است. موقعیت و ظاهر صندلی ها ، سازگاری آنها با میز ضیافت به همان اندازه مهم است. سرو صالح حتی ترتیب سرو ظروف را نیز در نظر می گیرد. بیایید نکات اصلی را در نظر بگیریم.
برای ایجاد فضای هماهنگ ، باید اقلام پذیرایی را انتخاب کنید:
- در سایه های یک رنگ خاص - منسوجات و ظروف باید با طراحی داخلی عمومی ترکیب شوند.
- در یک سبک خاص - بسته به نوع سبک اتاق. قرار دادن پارچه های ظریف ظریف ظروف چینی با تذهیب و لبه های توری بر روی یک میز چوبی عمدی خشن کاری پوچ است. بشقاب های مربعی شکل برای سوشی یا غذاهای با نقاشی خوکلوما در روکوکو کلاسیک به همان اندازه نامناسب هستند.
قرارگیری صحیح صندلی ها نیز به همان اندازه مهم است. توصیه می شود فاصله ای از 50 تا 80 سانتی متر داشته باشید این فاصله برای اسکان راحت مهمانان کاملاً کافی است.
انتخاب سفره
سفره اساس چیدمان سفره جشن است. پوشش های چسب دار و لاستیکی ، و همچنین ظروف پلاستیکی ، محلی برای پذیرایی مراسم نیست. بهترین انتخاب نیست - محصولات ساخته شده از پارچه های نازک مصنوعی. آنها روی میز می لغزند ، چروک می شوند و به اندازه کافی ارزان به نظر می رسند. منسوجات طبیعی موضوع کاملاً دیگری است. سفره های جامد ساخته شده از الیاف کتان یا پنبه ضخیم با پارچه ساتن ، وضعیت و راحتی خاصی به این مراسم می بخشد. بهتر است میز را در دو لایه بپوشانید - در زیر پارچه های اصلی ، پارچه اضافی را برای مطابقت قرار دهید.
رنگ سفره می تواند از هر رنگی باشد اما بهتر است سطح میز به عنوان زمینه ای برای ظروف و لوازم جانبی رسا و دیدنی عمل کند. بنابراین ، سایه های روشن ترجیح داده می شوند - پاستل ، سفید ، مروارید ، خاکستر صورتی ، بژ روشن ، تیفانی.
نکته اصلی این است که سفره با مهمانان دیدار می کند ، با تمیزی و طراوت پاکدامنی درخشان است. چین و چروک مجاز نیست. یک سفره کاملا اتو افتخار هر میزبان و عنصر ضروری یک چیدمان سفره ایده آل است. لبه های محصول باید 25-30 سانتی متر آویزان شوند.
سفره های سفید ، خاکستری روشن یا بژ همه کاره است. آنها با هر رنگ روشن ترکیب شده و دامنه بی حد و حصر را برای تخیل شما باقی می گذارند. لوازم جانبی روشن - گل ، دستمال ، لیوان ، پارچه ، کمان برای صندلی - در برابر پس زمینه آن عالی به نظر می رسد.
در جشن تولد یک دختر جوان ، این لهجه ها صورتی ملایم ، در تعطیلات یک مرد بالغ - آبی تیره یا سورمه ای خواهد بود. در یک جشن عروسی - هر رنگ روشن - یاس بنفش ، صورتی ، فیروزه ای ، سبز.
چیدمان و انتخاب صفحات
بشقاب های یک جشن باید از یک مجموعه باشد ، در غیر این صورت شما باید زیبایی سرو را فراموش کنید. آنها باید مطابق با طرح کلی رنگ ، سبک اتاق ، ماهیت رویداد و غذاهای انتخاب شده - اروپایی ، ژاپنی باشد.
اگر در حال برنامه ریزی اولین غذا هستید ، بدون ظروف سوپ عمیق نمی توانید این کار را انجام دهید. در زیر آنها ، صفحات مسطح به عنوان تکیه گاه در فاصله 2 سانتی متر از لبه قرار می گیرند ، که عملکرد محافظ و تزئینی را انجام می دهند.
لوازم خانگی هنگام تعویض ظروف جایگزین یکدیگر می شوند. به جای بشقابهای دست دوم ، میهمانان بشقابهای تمیز دریافت می کنند و به خوردن غذا ادامه می دهند. در طول ناهار ، 3-4 صفحه تغییر می کند.
چیدمان درست کارد و چنگال و لیوان
آیا کار با کارد و چنگال به سختی یادگیری چینی خواندن دشوار است؟ اما نه! همه چیز بسیار ساده است. چنگال و چاقو در دو طرف ظرف گذاشته شده است. چاقوها همیشه در سمت راست قرار دارند. نقطه آنها به سمت صفحه است. یک قاشق سوپ نیز با بینی بالا در اینجا قرار داده می شود. در سمت چپ صفحه چنگالهایی قرار دارد که دندانهای آنها به سمت سقف هدایت می شود.
درک سلسله مراتب کارد و چنگال کمی دشوارتر است ، درک اینکه این یا آن نمایندگان با کدام ظروف مطابقت دارند. اما ما نیز می توانیم این کار را انجام دهیم. چیدمان وسایل به گونه ای است که هنگام غذا خوردن از لبه ها به بشقاب منتقل می شوند. در ردیف های بیرونی یک چنگال و یک چاقو برای پیش غذا ، کمی نزدیک به بشقاب غذاخوری غذای اصلی وجود دارد و درست در پشت بشقاب لوازم دسر قرار دارد. چاقو و قاشق مخصوص دسرها به گونه ای قرار می گیرند که دسته های آنها به سمت راست ، چنگال نشان داده شود - دقیقاً برعکس.
چاقوها بسته به غذای اصلی خاص متفاوت هستند - آنهایی که برای خوردن ماهی در نظر گرفته شده اند دارای نوک گرد هستند. چاقوهای کره ای روی بشقاب پای قرار داده می شوند.
قبل از صحبت در مورد نحوه قرارگیری صحیح لیوان ها ، باید شرط کنید که نوشیدنی ها چندین بار در طول شام تغییر کنند. برای هر یک از آنها ، ظرف جداگانه ای باید تهیه شود - لیوان آب ، لیوان شامپاین ، شراب سفید و قرمز ، لیوان آب ودکا ، لیکور و کنیاک. رگ های مخصوص به آشکار شدن کامل عطر و طعم هر یک از نوشیدنی ها کمک می کنند. قرار دادن چنین زرادخانه ای غنی روی میز کار چندان آسانی نیست. یک قانون خاص وجود دارد - عینک ها در سمت راست میهمان با زاویه 45 درجه نسبت به لبه بالای میز تنظیم می شوند. مکان آنها باید با ترتیب تغییر نوشیدنی مطابقت داشته باشد. اولین مورد برای یک اپریتیف است ، دورترین عینک استفاده می شود. به تدریج ظروف استفاده شده جشن را ترک می کنند. یک لیوان آب تا پایان مهمانی باقی مانده است.
طرح رنگ میز جشن
انتخاب رنگ به سلیقه و ماهیت آن واقعه بستگی دارد. نکته اصلی این است که همه عناصر باید با یکدیگر ترکیب شوند ، تأکید بر روشنایی و تنظیم سفیدی هر یک از آنها مفید است. ترکیبی از رنگ های رنگی با تن های مربوطه ایده آل به نظر می رسند. به عنوان مثال ، آبی آسمانی کاملاً از فیروزه ای و آبی تیره پشتیبانی می کند. لهجه های طلا ، نقره ، کریستال و مروارید در هر میز مناسب است.
لازم است سایه لهجه در لوازم مختلف - دستمال ، گلدسته های گل ، روبان برای تزئین کارد و چنگال ، کارت هایی با مکان مهمانان ، بادکنک های آویزان از سقف تکرار شود. این کمک می کند تا عناصر متفاوت را در یک کل واحد متحد کرده و یک تصویر کلی هماهنگ بدست آورید. این را نادیده نگیرید. بالاخره شما عکس های زیبایی می خواهید؟
سبک خدمت و ویژگی های آن
انتخاب سبک پذیرایی به ویژگی کلی فضای داخلی و محتوای آن بستگی دارد. کشورهای مختلف رسوم و رسوم ملی خود را در خدمت دارند که باید رعایت شود.
تنظیم سبک کشور
سادگی روستایی را ترجیح می دهید؟ سبک کشور به جای سبک سازی ، طبیعی بودن عطر و طعم روستایی را مشخص می کند. ظروف خشن ، مبلمان ، منسوجات ساخته شده از پارچه های خشن با چاپی بی تکلف. به عنوان یک قاعده ، اینها پارچه های پارچه ای ، پارچه ای ، پنبه ای در یک قفس ، نقاط پولکا ، گل های کوچک ، راه راه است. سایه ها مایل به قرمز ، خاکستری ، قهوه ای ، بژ هستند. میز را می توان با یک گل در گلدان ، ترکیب شاخه ها ، ریسمان تزئین کرد.
چیدن میز پاییزی
انتقال روحیه پاییزی در سرو بسیار ساده است. کافی است چند لهجه قهوه ای مایل به قرمز اضافه کنید یا یک سفره با چاپ به شکل برگ های پاییز بگذارید. چنین میز با گلهای زیبا پاییزی - آستر ، گل داودی ، ژربرا تزئین خواهد شد. یک لهجه کاملاً واضح یک دسته گل زرد و قرمز برگ افرا یا یک دسته کوچک گوش گندم خواهد بود. شما می توانید تم طبیعی را با مواد طبیعی - مخروط ها ، شاخه های درختان ، شمع های نارنجی ، دستمال ها پشتیبانی کنید. میوه ها و سبزیجات پاییزه از باغ همچنین می تواند به عنوان یک تزئین عمل کند - سیب ، کدو تنبل کوچک ، شلغم ، یک عدد پیاز و غیره.
دکور به سبک دریایی
یکی از جذاب ترین سبک های طراحی مضمون. شرط اصلی تنظیم صحیح غذاهای دریایی انتخاب رنگ های سفید و آبی و وجود الگوها و لوازم جانبی دریایی است. لنگرهای گلدوزی شده روی یک سفره سفید برفی ، دستمال سفره یا سفره ای با نوارهای سفید و آبی ، ظروف با تزئین ستاره دریایی و ماهی ، طناب کشتی در لوازم جانبی نشان می دهد که این یک تزئین در یک موضوع دریایی است. روی سفره می توانید سنگریزه ها و صدف های شفاف ، هر چیز کوچکی را که بر مجاورت با دریا تأکید دارند ، قرار دهید.
میز جشن به سبک بوم گردی
محبوبیت استفاده از انگیزه های طبیعی در خدمت سال به سال در حال افزایش است. ویژگی های اصلی این سبک سایه های آرام طبیعی ، استفاده از چوب و پارچه های طبیعی است. مبلمان حصیری حصیری ، گیاهان سبز و مقدار زیادی نور گرم مورد استقبال قرار می گیرد. پوشاندن میز یا نه رومیزی فقط انتخاب شماست. اگر تصمیم دارید از سفره استفاده کنید ، مواد طبیعی را ترجیح دهید. از آنجا که فلز به سبک بوم گردی غیر شخصی است ، ظروف سرامیکی ، چوبی یا شیشه ای را انتخاب کنید. استفاده از سرامیک مات ترجیح داده می شود ، زیرا براقیت در این مورد نامناسب است. ظروف با ناهموار ، گویی لبه های شکسته اصلی به نظر می رسند.
برای نوشیدنی ، از کوزه و شیشه های سرامیکی یا شیشه ای در رنگ های طبیعی استفاده کنید. تم اکو را می توان با سبدهای میوه ای چوبی پشتیبانی کرد. به عنوان تزئین چنین میز ، اغلب از ترکیب خزه طبیعی ، مخروط ، آجیل استفاده می شود. و اگر روی طاقچه پنجره خود سبز می روید ، برای تزیین یک میز جشن به سبک بوم گردی بسیار مناسب است.
خدمت با نقوش ایتالیایی
طعم های ایتالیایی در تجمل پذیرایی دکوراسیون آشکار می شوند. تزئینات طلا و نقره ، لوازم جانبی پرنعمت در اینجا حکمفرما هستند. طلا و نقره در لبه های بشقاب ، کارد و چنگال ، حلقه های دستمال و قایق های آب نبات ظاهر می شوند. عینک های کریستالی ، طلاکاری شده و نقره ای کاملاً در فضای ایتالیایی جای می گیرند.
در مراسم رسمی رسم است که یک دستمال را در سمت چپ میهمان بگذارند. در یک محیط آرام منزل ، می توان آن را روی بشقاب قرار داد. در حالت ایده آل ، سفره باید سفید برفی ، جامد و اتو کشیده و با کیفیت باشد. پارچه دیگر از سایه های خنثی روشن نیز مجاز است.
در صورت تمایل ، می توانید اجزای سازگار با محیط زیست را به هر فضای داخلی دیگری اضافه کنید.
یک ظاهر طراحی شده دهه 90 و 80
اخیراً ، مهمانی ها با اشاره به گذشته نزدیک ما محبوب شده اند. علاقه است یا دلتنگی؟ غیر واضح. اما واقعیت همچنان باقی است. بنابراین چگونه میز را به سبک این سالها تزئین می کنید؟
- غذا لازم نیست که فانتزی باشد - اولیویه ، شاه ماهی ، خیارشور ، گوشت ژله ای ، سیب زمینی آب پز ، وینگرت گزینه های عالی برای چنین مهمانی هستند.
- ظروف به سبک آن سالها مجاز هستند. اگر بشقاب ها ، لیوان ها ، لیوان های مادربزرگ پیر وجود دارد ، در صورت تمایل آنها را از انبار خارج کنید.
- سفره می تواند هر نوع باشد ، اما بیشتر اوقات مادران ما فقط یک سفره روغن جدید را روی میز جشن می گذارند ، و گاهی اوقات میز را روزنامه می پوشاندند یا اصلاً چیز دیگری نمی پوشاند.
- جا دستمال پلاستیکی با دستمال کاغذی به عنوان لوازم جانبی عمل می کنند. هیچ تزئین خاصی وجود نداشت.
تزیین میز به سبک پروونس
ارتباطات با سبک Provence تخیل ما را به استان فرانسه می فرستد ، غرق در گل رز و اسطوخودوس. زندگی آرام و شاد روستایی همان چیزی است که یک شهرنشین خسته از استرس و شلوغی ابدی به آن نیاز دارد. غذای خانگی خوشمزه ، وعده عالی - ساده ترین راه برای ایجاد جو Provence در خانه. اما در اینجا بدون لوازم جانبی و دکوراسیون متناسب با این سبک نمی توانید کار کنید. نکته برجسته در تنظیم میز می تواند لوازم جانبی پرنعمت باشد ، که فرانسوی ها می دانند چگونه ماهرانه با کلاسیک های زیبا ترکیب کنند. طرح رنگ سبک است. بهترین زنگ ها برای استفاده کدامند؟ مروارید - سفید ، نقره ای و خاکستری قهوه ای.
ظروف سفید با لبه های محدب را ترجیح دهید ، مثل اینکه با دست بریده شوید. کارد و چنگال و دستمال های نقره ای قلاب بافی قدیمی مادربزرگتان درست است. سفره باید سفید یا سفید خاکستری جوشانده شود.
لوازم جانبی تزئین شده ، گلدانهای گلدان و عینک به افزودن شیک کمک می کند.
خدمت به سبک پروونس در تراس یا باغ تابستانی مناسب ترین است. میز را با یک سفره و ظروف سفید ترد تزئین کنید ، صندلی های فرفورژه ، گل هایی که خود رشد داده اند را اضافه کنید و از حال و هوای فرانسوی لذت ببرید.
سبک محلی روستایی یا روسی
سبک روسی دستخوش تغییرات چشمگیری شده و عملاً از زندگی روس های مدرن از بین رفته است. اما در طول جشن های فولکلور ، محصولات صنعتگران روسی به طور فعال استفاده می شود - ظروف سفالی ، چوبی - با نقاشی زیر Khokhloma ، Gzhel ، Gorodets. روی میز بشقابهای عمیق و مسطح ، ظروف خاویار ، لیوان چوبی و قاشق وجود دارد. در زندگی عادی ، فرد باید خود را به لهجه های کوچک باستانی محدود کند ، مجموعه های مدرن ناهار خوری را با عناصر تزئین شده با یک یا یک نقاشی دیگر - زیر جلدی ، نگهدارندگان دستمال ، ظروف نان و ، البته ، تزئین اصلی هر میز روسی یک سماور است.
سرو به سبک اسکاندیناوی
تزیین میز به سبک اسکاندیناوی یک گزینه جهانی است. از ویژگیهای اصلی این نوع وعده استفاده از اشکال و خطوط ساده و غلبه مواد و بافت طبیعی است. لوازم جانبی ساخته شده از چوب تصفیه نشده در اینجا مناسب هستند ، به عنوان مثال ، پایه های بشقاب ، شمعدان. فقط منسوجات طبیعی - پارچه ، تشک. این طرح کاملاً مناسب هر تعطیلاتی است ، اما محبوبیت آن در کریسمس به اوج خود می رسد. واقعیت این است که طبق سنت های اسکاندیناوی ، وسط میز مطمئناً باید با ترکیبی از گل ها تزئین شود ، با شاخه ها و مخروط های مخروطی طبیعی تکمیل شود و الگوهای نروژی ممکن است روی سفره و دستمال هایی که به صورت دانه های برف ، درختان کریسمس ، گوزن ها ساخته می شوند ، وجود داشته باشد.
تزیین میز شرقی
سرو به سبک شرقی باعث می شود شما مثل یک شاهزاده خانم عرب باشید ، که نه تنها رقصیدن و آشپزی فوق العاده بلد است. او با سهولت یک جادوگر ، می داند که چگونه خیره کننده ای از ابریشم های روشن ، ظروف طلاکاری شده با ارزش ، مرواریدها و گوهرهای درخشان خلق کند. سایه های روشن و چاپ های ملی ، میز شما را به ویژه متمایز نشان می دهد. این سبک برای عید قربان مناسب است.
خدمت به سبک انگلیسی
محدودیت ملی انگلیسی ها در مواردی مانند انتخاب سبک لباس ، طراحی داخلی ، انتخاب غذا و چیدمان سفره اثری برجای گذاشته است.
انگلیس سنت های خاص خود را دارد. یکی از آنها وجود ضروری یک میز پذیرایی است. این ساختار مفید که با ظروف مختلف پر شده است ، در کنار میز قرار گرفته است. از اوست که غذاهای بعدی روی میز اصلی سرو می شود. میز ضیافت کوچک است. قبل از شروع ناهار یا شام ، فقط کارد و چنگال ، نگهدارنده دستمال ، لیوان ، ظروف با تنقلات روی آن وجود دارد. ظرف ها یکی یکی روی میز سرو می شوند. صفحات دست دوم به موقع برداشته می شوند.
برای دکوراسیون باید از مواد جامد طبیعی استفاده کنید. یک سفره با طرح ، ظروف با نقاشی طلا ، کریستال ، تزئینات گل از ویژگی های ضروری چنین میز سفره ای است.
شام های سنتی انگلیسی دو پیشخدمت دارند. یکی از آنها غذا را در بشقاب گرم شده می گذارد و دیگری آن را برای میهمانان سرو می کند.
برای غذای انگلیسی ، قرار دادن مواد غذایی زیر در بشقاب مشخص است: غذای اصلی - گوشت یا ماهی - در مرکز ترکیب قرار می گیرد. یک ظرف کناری در کناره های آن قرار می گیرد. در ردیف بعدی سس قرار دارد ، که در بالای ظرف غذا قرار دارد و گیاهان تازه در زیر قرار می گیرند.
چیدن میز به سبک loft
از ویژگی های اتاق زیر شیروانی ایجاد فضای کارگاه متروکه در یک کارخانه قدیمی - فضای کار غیر مسکونی بدون اتمام است. عناصر داخلی در اینجا به نظر می رسد به طور تصادفی. در یک شیروانی واقعی ، اغلب اقلامی وجود داشت که از محل دفن زباله آورده می شدند یا در بازار کک خریداری می شدند. در یک فضا ، کنار یک نیمکت خشن ، که با عجله به هم چکش خورده است ، ممکن است یک صندلی عتیقه ، مجسمه های عتیقه پیچیده وجود داشته باشد. خدمت باید از این جهت پشتیبانی کند. ممکن است حاوی ترکیبی از وسایل عتیقه و عناصر براق مدرن با منشا صنعتی باشد.
یک میز ساخته شده از چوب های تصفیه نشده باید با یک مجموعه شیشه ای مدرن ترکیب شود. سفره های موجود در چنین مبلمان قابل قبول نیستند ؛ دستمال هایی با تصاویر انتزاعی با موفقیت جایگزین می شوند.
عناصر اساسی برای دکوراسیون میز
لوازمی که روی میز جشن است ، جلوه خاصی به جشن می بخشد و آن را فراموش نشدنی می کند. اما سعی کنید از آنها به میزان متوسط استفاده کنید - فراوانی دکوراسیون می تواند در چیدمان راحت و صحیح ظروف ، چیدن وسایل خانه تداخل ایجاد کند.
گل و گل آرایی
گزینه های زیادی برای تزئین میز جشن با گل وجود دارد. این دسته گلهای معمولی در انواع سبدها ، و دسته گلهای کوچک زیبا در گلدانهای جداگانه ، و گلهای جداگانه در لیوان های شیشه ای و ترکیبات باشکوه است. حلقه های گل رز که با روبان و مهره ها به هم آمیخته شده اند ، اغلب در سفره عقد وجود دارند. جوانه های فردی وقتی در گلدان آب قرار بگیرند بسیار زیبا به نظر می رسند. گلبرگهای گل رز که روی سفره پراکنده شده اند ، حال و هوایی عاشقانه ایجاد می کنند. می توانید مسیر طولانی گلها را در امتداد خط وسط کل جدول قرار دهید. ترکیب یک دستمال پیچ خورده محصور در یک حلقه هنگامی که یک گل رز کوچک ظریف به آن اضافه می شود جذاب به نظر می رسد.
برای گلها بهتر است گلدان های کم رنگ انتخاب کنید. آنها مهمان ها را از یکدیگر مسدود نخواهند کرد و در گفتگو دخالت نمی کنند. یک گزینه جایگزین می تواند یک گلدان با پای بلند ، نازک و ترجیحاً شفاف باشد. گلها در این حالت بالاتر از سطح چشم قرار دارند و دید را مسدود نمی کنند و ساقه نازک تقریباً دیده نمی شود.
انواع گل آرایی رومیزی در یک مراسم باید به همان سبک و رنگ بقیه تزیینات گل انجام شود. به عنوان مثال ، آنها در یک جشن عروسی ، اکلیل های دیوار ، ماشین ، گل در گلدان های کف و حتی دسته گل عروس را تکرار می کنند.
بالن هوا
یک میز تزئین شده با بادکنک بلافاصله حال و هوای جشن و شادی ایجاد می کند. خوشه های چند رنگ روشن که در هوا شناور هستند رویای هر کودکی است. این دکوراسیون عملکردی دوگانه دارد - به ایجاد یک فضای داخلی زیبا و جذاب و سرگرمی مهمانان با بازی ها و شگفتی های جالب کمک می کند. به عنوان مثال ، می توانید نکاتی را با وظایف درون توپ قرار دهید ، پس از اتمام آن بازیکن به شما جایزه می دهد. یا شیرینی های شیرینی براق را درون یک توپ بریزید و در زمان مناسب ، همه افراد را بی حس کنید و باران برق آنها را بپاشید.
گزینه های زیادی برای ثابت کردن توپ های بالای جدول وجود دارد. آنها را می توان به دسته گل بست ، سنگریزه های رنگی ، توپ های کوچک را می توان به راحتی روی سطح قرار داد. یک گزینه جالب بستن دستمال های پیچ خورده با یک نوار توپی است. لحظه ای که میهمان می خواهد دستمال بگیرد ، باید روبان را باز کند. توپ گویی با جادو بلافاصله تا سقف پرواز خواهد کرد. مسحورکننده به نظر می رسد
فکر نکنید چنین دکوراسیونی فقط برای یک رویداد کودک مناسب است. توپ های تک رنگ ساخته شده با رنگ خنثی محدود بسیار گران و کاملاً بزرگسال به نظر می رسند. ردیف های صاف محصولات بژ ، سیاه ، نقره ای بسیار ظریف و شیک به نظر می رسند.
شمع و شمعدان
شمع ها ویژگی ضروری مهمانی شام انگلیسی ، میزهای سال نو و کریسمس و یک مکان عاشقانه است. تنوع بسیار زیادی از این محصولات وجود دارد ، بنابراین مطمئناً "آن" شمع ها برای هر مناسبت وجود دارد.
سبک شمع و شمعدان باید با دکوراسیون کلی میز و اتاق مطابقت داشته باشد. در یک فضای داخلی کلاسیک ، شمع های بلند در چراغ های فرفورژه طلاکاری شده مناسب خواهند بود. شمعدان های کروم یا برنج بیشتر مناسب سبک صنعتی هستند. در پروانس ، محصولات سفید و پیر پوشیده شده از پتینه خوب خواهند بود. سبک اسکاندیناوی با شمعدانی با پایه به شکل شاخه خام یا شاخ گوزن تزئین خواهد شد.
شمعدان را می توان از:
- فلز؛
- ظروف چینی؛
- شیشه؛
- چوب
محصولات "لباس پوشیده" با "لباسهای بافتنی" بسیار زیبا به نظر می رسند - مانند روکش های لیوان.
رنگ شمعدان و شمع باید از پالت اصلی اتاق پشتیبانی کند یا خنثی باشد.
گزینه های زیادی برای چیدمان این دکور وجود دارد. قانون اصلی این است که آنها نباید با مهمانان تداخل کنند. اغلب ترکیبات کامل با گل ، شاخه های سوزنی برگ و حتی میوه ها از شمعدان ساخته می شوند. تخیل طراحان حد و مرزی ندارد.
تزئینات دستمال اصلی
می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید؟ سپس شما باید هنر چسباندن دستمال را یاد بگیرید. یک دستمال پارچه ای برای محافظت از لباس در برابر لکه های احتمالی ساخته شده است. اما قبل از اینکه به وظایف مستقیم خود بپردازد ، می تواند به عنوان یک وسیله جانبی فوق العاده عمل کند. پارچه نشاسته شده شکل خود را کاملاً حفظ کرده و می توانید باورنکردنی ترین شکل ها را از آن تا کنید ، به عنوان مثال:
- درختان کریسمس - مناسب برای یک میز سال نو ، کودکان و بزرگسالان را به وجد می آورد. تزئینات کوچک - مهره ها یا کمان ها درختان کریسمس شما را به ویژه زیبا و جشن می کنند.
- نیلوفر آبی - برای هر تعطیلات مناسب خواهد بود. اگر روز تولد یک مرد است ، شما باید دستمال های سایه آبی یا آبی را انتخاب کنید ، اگر "مقصر" این مناسبت یک زن است ، رنگ ها باید ظریف تر باشند - صورتی ، بنفش. برای چیدمان عروسی ، نیلوفرهای سایه اصلی انتخاب شده خوب خواهند بود.
- لاله ها گلهای ظریفی هستند که همیشه با بهار ، تعطیلات 8 مارس مرتبط هستند. چنین مجسمه هایی برای تزئین میز در روز زن ایده آل هستند.
- گل رز - با تمام ظاهر آنها در مورد عشق ، روابط لطیف صحبت می کنند. دکوراسیون عالی برای سفره عقد؛
- قلب ها - کدام نماد دیگر به وضوح از عشق صحبت می کند؟ در روز ولنتاین ، به هیچ وجه تزیین میز بهتری وجود ندارد. قلب روشن روی صفحه سفید برفی ، روح جفت شما را به هسته اصلی منتقل می کند.
- قوها - در اینجا نظرات غیر ضروری است. از این گذشته ، حتی یک کودک حدس می زند که اینها ترکیبات عروسی است!
روشهای زیادی برای جمع شدن وجود دارد! به شکل شمع ، ستاره ، پنکه ، کمان ، کراوات مردانه ، پیراهن ، تاج و حتی یک اسم حیوان دست اموز. برای هر رویداد ، می توانید دکوراسیونی را انتخاب کنید که به طور ایده آل با موضوع تعطیلات ، سبک و پالت رنگ بقیه دکوراسیون مطابقت داشته باشد.
لوازم جانبی زیبایی شگفت انگیز را می توان از دستمال کاغذی معمولی تهیه کرد.
مواد طبیعی
محبوبیت روزافزون سبک هایی که ما را به طبیعت نزدیک می کنند اتفاقی نیست. رنگ های روشن و مواد مدرن کاربردی به راحتی وارد زندگی ما شده اند. و این چیز عجیبی نیست. اما زمان می گذرد و بسیاری از رنگ های اشباع شده خسته شده اند و آرزو دارند که با پای برهنه روی کف تخته قدم بزنند و بوی چوب تازه را استشمام کنند. تمایل به بازگشت به رنگ ها و بافت های طبیعی تعجب آور نیست. رنگ های طبیعی چشم نواز هستند ، مواد طبیعی با طراوت ، گرما و راحتی پر می شوند. به همین دلیل بسیاری از پیروان سبک بوم گردی ، اسکاندیناوی ، روستایی وجود دارند. آنها ممکن است نه تنها مبلمان چوبی ، بلکه ظروف ، گلدان های گل ، زیر بشقاب بشقاب ، شمعدان ها و انواع تزئینات را نیز داشته باشند. در ایجاد ترکیب ، کنده ها ، شاخه هایی با طول و ضخامت های مختلف ، گل ها ، ساقه های بامبو ، خزه های طبیعی ، مخروط ها ، سوزن ها ، چوب های خالی از اشکال غیر قابل تصور و سنگ های طبیعی درگیر هستند. چوب های صاف سفید شده و قلاب های صیقلی بسیار زیبا به نظر می رسند. ظروف ساخته شده از چنین موادی ظروف چوبی با اشکال مختلف عجیب و غریب هستند. هر کدام از آنها به لحاظ زیبایی طبیعی بی نظیر هستند.
غذاهای جشن و روش های سرو آنها
یک ضیافت شامل تهیه یک منوی پیچیده و متنوع است. این باید حاوی پیش غذا ، غذاهای اول و دوم ، دسر باشد. وعده های جشن تخمگذار مقدماتی غذا در بشقاب ها را تحمل نمی کند. هر غذا باید ذائقه ای داشته باشد که بتواند مهمانان را متعجب و خوشحال کند. بنابراین ، تزئین ظروف بسیار محبوب است.
روش های مختلفی برای سرو غذا وجود دارد. بیایید آنها را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم.
- به روش روسی - پیش غذا ها را از قبل در ظرف های مقداری - لیوان ها یا کاسه ها یا در یک کاسه سالاد معمولی روی میز می گذارند. میز به گونه ای سرو می شود که هر میهمان بشقاب جداگانه ای برای انتقال تنقلات داشته باشد. وعده های غذایی گرم به صورت مقداری در بشقاب های جداگانه سرو می شود. پای ها را روی یک ظرف معمولی برش می دهند و با استفاده از کارد و چنگال مخصوص به بشقاب های مهمانان منتقل می کنند.
- فرانسوی - با این روش ، ظروف را روی میز نمی گذارند ، اما آنها را یکی یکی آورده و به طور جداگانه به بشقاب مشتری منتقل می کنند. بشقاب های خالی با هر بار تغییر غذا برداشته می شوند.
- انگلیسی - گارسون صفحه مشتری را در مقابل مشتری روی میز تلفن همراه اضافی پر می کند. در اینجا او همچنین سالادها را مخلوط و فصلی می کند.
ایده هایی برای خدمت مضمون برای تعطیلات
بسیاری از تعطیلات شامل یک ایده و لوازم خاص است. برای چنین جشن هایی گزینه های بی شماری وجود دارد - از هالووین تا ماه رمضان. و ، بدون شک ، این باید در طراحی جدول منعکس شود. بیایید برخی از گزینه های ارائه موضوعی را در نظر بگیریم.
تنظیمات تولد
یک روز تولد در یک تم خاص باعث خوشحالی فرد تولد می شود و مدتها در خاطر او باقی می ماند. موضوعات متنوع برای تعطیلات بسیار گسترده است و هر یک از آنها نیاز به انتخاب لوازم جانبی دارد. برخی از عناصر را می توان به راحتی با دستان خود تزئین کرد. برای مثال:
- دستمال - اضافه کردن شکل یک موضوع خاص از آنها ؛
- بطری های نوشیدنی - با ایجاد یک پوشش خلاقانه برای آنها ؛
- پلاک نام مهمانان
- نقشه منو؛
- گل آرایی؛
- سفره رومیزی.
نمونه هایی از مهمانی های موضوعی
- یک مهمانی به سبک هاوایی میوه های عجیب و غریب و رنگ های زنده ارائه می دهد. بر روی سفره و دستمال های فیروزه ای ، می توانید سلام هاوایی "ALOHA" را اعمال کنید و سپس هیچ کس در موضوع این رویداد شک نخواهد کرد.
- تولد مکزیک - فرض می کند شورش رنگ ، عدم وجود کامل سفره ، استفاده از صفحات ساده و روشن یا تزئین شده با تزئینات ملی چند رنگ ، زیرانداز حصیری برای ظروف ، منسوجات با نوارهای متضاد و ترکیبات گل و کاکتوس روی میز. مینی ماراکا ، ساز ملی اسپانیایی ، می تواند به عنوان دکوراسیون استفاده شود. می توانید ظروف را با دانه های فلفل تند تزئین کنید. عینک ها باید مجهز به لوله کوکتل باشند.
- سبک سیاه و سفید کاملاً مخالف سبک قبلی است. برای ایجاد آن ، فقط از جزئیات سیاه و سفید استفاده می شود. تک رنگ کامل را فقط گیاهان زنده می توانند نرم کنند. گنجاندن رنگ سوم باید بسیار دقیق و دوز باشد. اینها می توانند گل های رز قرمز از دستمال ها یا میوه های آهکی باشند که در امتداد خط وسط میز گذاشته شده اند. در هر صورت ، نکته اصلی این است که زیاده روی نکنید و سرویس سیاه و سفید را از رمز و راز ، کیفیت گرافیکی و جذابیت آن محروم نکنید.
- چیدمان میز به سبک مافیایی - ویژگی های ممکن یک میز بدون سفره. لیوان های ویسکی ، زیرسیگاری با ته سیگار ، یک تکه کارت ، تاس ، چیپس ، چاقو ، تپانچه ، یک جعبه سیگار - هر آنچه که اوباش شوم با آن ارتباط دارند. به مناسبت سالگرد شوهر خود چنین تعطیلاتی را ترتیب دهید و او مدتها آن را به یاد می آورد.
تنوع مهمانی های موضوعی بسیار گسترده است. در میان آنها گزینه های عالی برای جشن تولد دختران و پسران ، رویدادهای عروسی وجود دارد ، جایی که تفاوت های ظریف زیادی وجود دارد و به عنوان یک اوج یک کیک با تصویر عروس و داماد ظاهر می شود. تازه عروس ها چنین عروسی فوق العاده ای را برای همیشه به یاد می آورند.
تا سال جدید
جشن سال نو برای شما - خوردن سالاد پیش پا افتاده جلوی تلویزیون؟ اگر چیز جالب تری می خواهید ، سعی کنید یک مهمانی سال نو مانند این برگزار کنید:
- اسکار - فضای هالیوودی را در خانه خود ایجاد کنید. اول از همه ، شما به ظروف با ستاره های بزرگ احتیاج دارید. فرش قرمز را در امتداد میز پهن کنید. دستمال های سفید ترد را با پاپیون مشکی تزئین کنید. آبشارهای رومیزی با ستاره و نوار فیلم ، تندیس هایی به شکل نوار فیلم ، ترقه و البته جایزه سینمایی خود به عنوان لوازم جانبی مناسب هستند.
- گتسبی - شما باید سعی کنید تا حد ممکن فضای دهه 20 قرن گذشته را منتقل کنید. برای این ، یک سفره کاملا طلایی یا تزئین شده با چاپ طلا ، به عنوان مثال ، نقاط پولکا یا راه راه ، مناسب است. دستمال سفره ها با نقش های طلا نیز مورد نیاز هستند. لوازم جانبی سیخ اسفنجی ، لباس های مجلل برای بطری ها ، لوله های کوکتل با ستاره های طلا خواهد بود.
- به سبک شوروی - کاسه های سالاد عمیق ساخته شده از کریستال یا سرامیک با تنقلات آماده ، بشقاب هایی با کتیبه های میهن پرستانه ، لیوان ها و لیوان های کریستال ، شامپاین و پرتقال بر روی میز نشان داده شده است.
- سبک دزدان دریایی - حتماً از تم دریایی با یک سفره آبی یا آبی پشتیبانی کنید. سفره نقشه گنج ، هدیه ای برای چنین مهمانی است. یک صندوق دزدان دریایی را می توان در وسط میز قرار داد ، که از آن جواهرات طلا و سنگ های قیمتی بیرون می ریزد. کارت های مهمان را می توان با یک علامت سیاه تزئین کرد.
پذیرایی شایسته ، زیبا و خلاقانه رمز موفقیت هر جشن است.
