کارد و چنگال ، ظروف از آلیاژ فلز و ظروف دارای نقره یا طلا نباید در اجاق مایکروویو گرم شوند ، زیرا ممکن است قوس الکتریکی یا جرقه ای ایجاد شود که به دستگاه آسیب برساند.
ما همچنین گرم كردن غذا در فویل را توصیه نمی كنیم: این عمل مایكروویوها را مسدود می كند ، كه می تواند منجر به آتش سوزی شود.
بسته بندی مهر و موم شده
بطری ها ، قوطی ها و ظروف در بسته بندی خلا vac (به عنوان مثال غذای کودک) نباید در اجاق مایکروویو گرم شوند - فشار افزایش می یابد و ممکن است ظرف منفجر شود. همیشه درب ظرف ها را برداشته و کیسه ها را سوراخ کنید ، یا بهتر از این ، غذا را در یک ظرف امن قرار دهید.
ظروف پلاستیکی
در بسیاری از انواع پلاستیک ها ، با گرم شدن ، سمومی آزاد می شود که می تواند به سلامت انسان آسیب برساند. ما توصیه می کنیم از ظروف پلاستیکی برای گرم کردن غذا در مایکروویو استفاده نکنید ، حتی اگر تولید کننده شما را در مورد ایمنی مواد قانع کند. واقعیت این است که شرکتی که چنین محصولاتی را تولید می کند موظف به آزمایش آن نیست.
ماست و سایر محصولات لبنی موجود در فنجان های پلاستیکی دیواره نازک نه تنها با گرم شدن مواد مضر از خود ساطع می کنند ، بلکه به سرعت ذوب می شوند و باعث خراب شدن محتویات می شوند.
تخم مرغ و گوجه فرنگی
این محصولات و سایر محصولات دارای پوسته (از جمله آجیل ، انگور ، سیب زمینی بدون پوست) در صورت قرار گرفتن در معرض بخار ، که به سرعت در زیر پوسته یا پوست تجمع یافته و راهی برای خروج ندارند ، می توانند منفجر شوند. چنین آزمایشاتی این واقعیت را تهدید می کند که دیواره های داخلی دستگاه باید به مدت طولانی و به طرز دردناک شسته شوند.
بسته بندی فوم
این ماده گرما را به خوبی حفظ می کند ، به همین دلیل است که غذا را اغلب در ظروف کف قرار می دهیم. اما اگر درمان سرد شده است ، به شما توصیه می کنیم آن را به ظروف شیشه ای یا سرامیکی مقاوم در برابر حرارت پوشانده شده با لعاب منتقل کنید. پلی استایرن مواد شیمیایی سمی آزاد می کند (مانند بیسنفول-A) ، که می تواند منجر به مسمومیت شود.
همچنین به موارد زیر مراجعه کنید: 15 ایده برای نگهداری کیف در آشپزخانه
کیسه های کاغذی
بسته بندی کاغذ ، به ویژه با کاغذ چاپ شده ، نباید در اجاق مایکروویو گرم شود. بسیار قابل اشتعال است و رنگ گرم شده بخارهای مضر را وارد می کند که می توانند وارد غذا شوند. اگر زیاده روی کنید ، کیسه ذرت بو داده نیز می تواند آتش بگیرد. پختن کاغذ روغنی بی خطر محسوب می شود.
استفاده از ظروف مقوایی یکبار مصرف در مایکروویو منعی ندارد اما برای پختن طولانی مدت مناسب نیست. اگر غذا را در یک کاسه چوبی دوباره گرم کنید چه اتفاقی می افتد؟ تحت تأثیر مایکروویو ، ترک می خورد ، خشک می شود و در قدرت های بالا باعث سوختن می شود.
تن پوش
مایکروفر لباس های مرطوب ایده خوبی نیست و همچنین جوراب های شما را برای گرما و راحتی "گرم" نمی کند. پارچه تغییر شکل داده است و در بدترین حالت ممکن است شعله ور شود و اجاق مایکروویو را با خود ببرد. اگر قسمتهای داخلی اجاق گاز بی کیفیت باشند ، می توانند از بخار بیش از حد گرم شوند و ذوب شوند.
این ممنوعیت نه تنها در مورد لباس ، بلکه در مورد کفش نیز اعمال می شود! دمای بالا باعث تورم و خم شدن چرم روی چکمه ها می شود.
برخی از محصولات
- گوشت را نباید در کوره یخ زدایی کرد ، زیرا به طور ناموزونی گرم می شود: در داخل آن مرطوب باقی می ماند و لبه ها پخته می شوند.
- اگر میوه های خشک در مایکروویو گرم شوند ، نرم نمی شوند ، بلکه برعکس ، رطوبت را از دست می دهند.
- فلفل تند ، وقتی گرم شود ، مواد شیمیایی سوزاننده ساطع می کند - بخار صورت بر روی چشم و ریه تأثیر منفی می گذارد.
- میوه ها و توت هایی که با استفاده از اجاق مایکروویو ذوب می شوند ، از بین می روند ، زیرا ویتامین ها در آنها از بین می روند.
هیچ چیزی
اجاق را خالی نکنید - بدون غذا یا مایع ، مگنترونی که مایکروویو تولید می کند به تنهایی شروع به جذب آنها می کند که منجر به آسیب رسیدن به دستگاه و حتی آتش سوزی می شود. همیشه قبل از روشن کردن دستگاه ، غذای داخل دستگاه را بررسی کنید.
برای سلامتی خود در مایکروویو غذا گرم کنید اما این قوانین را رعایت کنید. استفاده صحیح از دستگاه ، مدت زمان کار بدون وقفه آن را افزایش می دهد.
